Separación de soluto
Les daremos un ejemplo:
¿Es posible recuperar la sal y el agua de la salmuera?
Si dejamos un recipiente abierto con salmuera, al cabo de un tiempo el agua se evapora y la sal queda en el recipiente. Este procedimiento se llama cristalización. Pero el agua se pierde.¿Qué otro procedimiento podemos aplicar para recuperar el agua?
Podemos utilizar la destilación simple, un procedimiento que consiste en calentar la solución de sal y agua en un dispositivo llamado equipo de destilación
La cromatografía:
La cromatografía es otro método para separar componentes de una solución(y también para identificarlos). La mezcla se coloca sobre un soporte(papel absorvente, una tiza o una placa especial), al que se lo llama fase estacionaria. Un gas o un líquido, la fase móvil, arrastran la mezcla a través del soporte. Como cada componente de la mezcla se mueve por el soporte a diferentes velocidades, se separa.
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